El artículo de hoy no tiene nada que ver con mi trabajo, pero es algo que he ido puliendo con el tiempo para ahorrar tiempo y dinero en la cesta de la compra. Y espero que os pueda ayudar.
Tengo un sistema para planificar los menús mensuales y no tener que estar pensando cada día que vamos a comer (aunque eso se lo dejo a mi marido).
Como soy una loca de la productividad y la organización, estuvimos probando varios métodos para poder planificar los menús de la manera más fácil posible y que mejor nos viniera a nosotros. Y así es como lo hacemos:
- Una lista inversa: Es una lista con todo el inventario de comida que tenemos en casa. Es una manera de aprovechar los productos que llevan más tiempo con nosotros.
- Hacemos una lista de la compra: Con lo que podamos necesitar para este mes.
- Vamos creando los menús por semana: Dependiendo de las personas que vayan a comer en casa y de la existencias que tengamos vamos haciendo los menús. Tachando todos los alimentos que vayamos a usar de la lista inversa. Y si nos hace falta algo para completar el menú se pondrá en la lista de la compra. Por ejemplo si como yo sola, siempre como algo ya preparado, que esté congelado. (Porque yo no cocino).
- Listado de menús recurrentes. Tenemos un listado de todas las comidas que solemos hacer en casa para así no tener que rompernos la cabeza rellenando todo el mes completo.
Es una manera de ahorrar, porque vas gastando lo que tienes en casa y así la lista de la compra no se hace tan grande y también en tiempo porque empleas un rato en hacerlo y ya te despreocupas durante todo el mes.
Y tú ¿Cómo planificas tus comidas? Te escucho 👂🏻
